Menu

Runderlende / langzaam gegaard / basilicumpesto / rucola / pijnboompitten / Parmezaanse kaas

Of

Visplateau / gerookte zalm / Hollandse garnalen / gerookte paling / uienconfituur / cocktailsaus

***

Kalfsentrecote / aardappelmousseline / groene asperge / gebakken witlof / bearnaise saus

Of

Doradefilet / aardappel-wortel cremé / zeekraal / beurre blanc gerookte geitenmelk / kruiden-olie

***

Bosvruchten panna cotta / hangop / bosfruit / vanille-roomijs

52,50